”かすべ汁” [料理]
11月22日(日) 夕食
久しぶりの週末料理人です。。。
珍しいかすべが手に入ったのでかすべ汁です。。。
かすべ
生えいひれみたいな食感です
コラーゲンたっぷり
秋刀魚をマリネして
マリネサラダ
デトックスの香菜も入っています
大黒しめじともやしナムル
鮭はらすは素焼きして・・・
舞茸ご飯を炊いて
鮭ハラスごはん
かすべ汁
11月25日(水) 夕食
今日は打ち上げで新宿住友ビル48Fの京懐石みのきちに行ってきました
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